ぐビアカップについて |
ビールは、今から5000年前にメソポタミア(現在のイラク)ですでに作られていたそうです。 暑い夏の冷えたビールはほんとうにおいしいですね。日本酒党の私でも、やはり暑くなってくるとビールが飲みたくなります。そこでビールがおいしくなるビアカップの要素を考えてみると、
グラスで飲む事が多いビールですが、陶器で作ったビアカップは陶器自体が多孔質であるので細かな泡が立ち、さらに気化熱により冷たさが保たれます。施釉陶器(釉薬を掛けて焼いた陶器)でも釉の表面には細かな凹凸やちいさな穴があるので、同じように泡立ちはいいです。普段グラスで飲んでいる方はぜひ一度、陶器のビアカップで飲んでみてください。 |